Россия — поставщик ценных дикоросов

Россия стала одним из главных мировых поставщиков так называемых дикоросов – целебных растений, произрастающих в естественных природных условиях и не требующих специального ухода. Эта ниша на международном продовольственном рынке в настоящее время является, к сожалению, одной из самых прибыльных. Особенным спросом пользуются таежные «дары природы» и в первую очередь  «корень жизни» – женьшень, один из представителей растений красной книги Сахалина.

Лишь один факт дает представление об уровне цен на этот полезный продукт. На Приморской таможне, где нередко попадаются нелегальные поставщики уникального многолетника из соседнего Китая, оценивают ущерб от вывоза килограмма корней (примерно 30-50 штук) в 1,5 миллиона рублей. Известно, что в состав женьшеня входят свыше 12 микроэлементов, необходимых человеческому организму, в том числе сера и фосфор, препятствующие старению, а также же другие биологически активные вещества.  Лекарства с корнем женьшеня являются одним из лучших и эффективных средств против множества болезней.

На втором месте по уровню спроса – таежный папоротник и кедровые орехи. Последние нередко становятся добычей все тех же китайских браконьеров, давно истребивших ценный продукт в собственных лесах. Основным импортером папоротника является Япония. Ежегодно страна «Восходящего солнца» закупает в Красноярском крае сотни тонн этого растения для своего стола. Особенно вкусным считается папоротник-орляк, только за счет его продажи существует добрая часть 22-тысячного населения данного района Восточной Сибири.

Но корень женьшеня можно успешно культивировать. Женьшень в России впервые появился на грядках в начале XIX века. В Приморском и Хабаровском краях сегодня несколько специализированных хозяйств занимаются возделыванием этой непростой культуры. Наиболее настойчивые и смекалистые сельские жители данного региона также самостоятельно освоили нелегкий промысел и успешно выращивают корень женьшеня на приусадебных участках. Растят его в специальных сооружениях без стен, но с крышей: обитатель глухих уголков тайги не переносит яркого солнечного света.

Не всем и не всегда удается собрать урожай драгоценных корней – уж больно капризен воспитанник. Чуть что не по нем, «заснет» лет эдак на десять, и никакими силами его не добудишься…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Пригодилась информация? Плюсани в социалки!